Вомер холодного копчения имеет нежный вкус, тает во рту оставляя легкое копченое послевкусие. Вомер от производителя «ИП Иванов О.Н.» коптится на собственном производстве в Кургане промышленным способом без использования химии.

СОСТАВ

• Витамины (В6, РР, С)
• Фосфор, железо, йод, цинк, кальций, натрий, медь, магний, селен, никель, цинк, калий

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ПРОДУКТА 125 ККАЛ

Соотношение белков, жиров, углеводов:

• Белки: 26 г.
• Жиры: 2.4 г.
• Энергетическое соотношение: 125 ккал./523 кДж.

Вылов: Тихий океан
Описание: Холодного копчения
Условия хранения: 60 суток при температуре от -8 °C до 0 °C.
Вес тушки: 200-300, 300+