Сырок вяленый (северный) от ИП Иванов О.Н. Сырок вяленый – это поистине северный деликатес и классика рыбной закуски. Эта рыба с мякотью средней жирности, плотное и с минимальным количеством костей – идеально подходит для вяления. Очень легко чистится, не доставляя особых проблем. Способ вяления этой рыбы позволяет сохранять максимум полезных веществ, макро и микроэлементов в неизменном виде.

СОСТАВ

• белки
• витамины (A, B12, B, D)
• йод, фтор, бром, калий, натрий, фосфор, селен
• полиненасыщенные жиры

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ПРОДУКТА 239 ККАЛ

Соотношение белков, жиров, углеводов:

• Белки: 26 г.
• Жиры: 15 г.
• Углеводы: 0г.
• Энергетическое соотношение:239 ккал./999.9 кДж.

Вылов: Курганская область
Описание: Холодное копчение
Условия хранения: 60 суток при температуре от 0 до 5 °C
Вес тары: 4 кг.