Сырок холодного копчения собственного производства. Производится небольшими партиями в соответствии с ГОСТ. Коптится исключительно на щепе, в составе только соль. В условиях бытового холодильника хранится не более 3-х суток. Это очень вкусная рыба высокого качества приготовления.

СОСТАВ

• Витамины (В6, РР, С)
• Фосфор, железо, йод, цинк, кальций, натрий, медь, магний, селен, никель, цинк, калий

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ПРОДУКТА 186 ККАЛ

Соотношение белков, жиров, углеводов:

• Белки: 24 г.
• Жиры: 10 г.
• Углеводы: 0 г.
• Энергетическое соотношение:186 ккал./778.2 кДж.

Вылов: Курганская область
Описание: Холодного копчения
Условия хранения: 60 суток при температуре от -8 °C до 0 °C.
Вес тушки: 150 – 200 г