Пелядь – северная рыба, обитающая в водоемах Сибири, Урала и Крайнего севера. Иногда встречается в водоемах центральной России, но это редкий случай. Северная рыба пелядь имеет приятный соленый вкус и очень ценится знатоками. Она может быть отличной закуской к пиву, но хороша и сама по себе. Рыба свежего вылова, жирная, она легко чистится и без труда отходит от кости.

СОСТАВ

• Витамины (В6, РР, С)
• Фосфор, железо, йод, цинк, кальций, натрий, медь, магний, селен, никель, цинк, калий

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ПРОДУКТА 239 ККАЛ

Соотношение белков, жиров, углеводов:

• Белки: 26 г.
• Жиры: 15 г.
• Углеводы: 0 г.
• Энергетическое соотношение:239 ккал./999.9 кДж.

Вылов: Курганская область
Описание: Вяленая
Условия хранения: 60 суток при температуре от -5 °C до 0 °C.
Вес упаковки: 150 гр.