Нерка холодного копчения спинка от ИП Иванов О.Н. Нерка – полезная рыба. Жирность ее высока, что следует считать не недостатком, а главным достоинством нерки. В 200-300 граммов нерки не только не повредят фигуре, но и улучшат ее, ведь жир нерки представлен преимущественно полиненасыщенными жирными кислотами, в том числе омега-3, а они служат главным фактором профилактики атеросклероза — основной причины инфарктов и инсультов.

СОСТАВ

• белки
• витамины (A, B12, B, D)
• йод, фтор, бром, калий, натрий, фосфор, селен
• полиненасыщенные жиры

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ПРОДУКТА 171 ККАЛ

Соотношение белков, жиров, углеводов:

• Белки: 27 г
• Жиры: 7.0 г
• Углеводы: 0 г
• Энергетическая ценность:171 ккал./715.5 кДж.

Вылов: Тихий океан
Описание: Свежемороженная
Условия хранения:  60 суток при температуре -8 °C до 0 °C.