Тушка Горбуши горячего копчения — рыба семейства лососевых, мясо отличается высоким содержанием аминокислот, которые очень легко усваиваются человеческим организмом. Горбуша — ценнейший продукт питания, обладает богатым составом.
Соотношение белков, жиров, углеводов:
Вылов: Дальний Восток, Охотский район
Описание: Горячего копчения, потрошеная безголовая, весовая
Условия хранения: 15 суток при температуре от -4 °C до +2 С.
Вес тушки: 500-700 г